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家常小炒

家常小炒

时间：2024-10-21 10:46 人气：加载中... 作者：内详
导读： 家常小炒 by 一枝独秀1987 炒 家常味 新手尝试 夏日里胃口不好，来个简单的小炒，还别说很下饭呢！ 展开 ..

家常小炒的做法

家常小炒

by 一枝独秀1987
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

夏日里胃口不好，来个简单的小炒，还别说很下饭呢！

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家常小炒营养建议

  • 含糖量 1.61克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

家常小炒的食材2人份

  • 土鸡蛋2个
  • 柿子椒1个
  • 黄瓜1个
  • 猪里脊肉180克
  • 辣椒1个
  • 生抽2汤匙
  • 食盐2克
  • 食用油30克
  • 蚝油10克
  • 香葱2颗
  • 姜1块
  • 鸡精3/1
  • 砂糖半汤匙
  • 淀粉1汤匙
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家常小炒的做法

1 家常小炒菜谱图解

食材：土鸡蛋，里脊肉，红辣椒，青椒，黄瓜，香葱，姜

2 家常小炒菜谱图解

里脊肉切片放入1汤匙淀粉，3汤匙清水，腌制10分钟

3 家常小炒菜谱图解

所有的食材切片，葱姜切末

4 家常小炒菜谱图解

鸡蛋炒块，料汁碗（生抽，蚝油，鸡精，盐）

5 家常小炒菜谱图解

炒锅烧热放油，放入葱姜末炝锅出味儿

6 家常小炒菜谱图解

放入肉片煸炒变色

7 家常小炒菜谱图解

倒入一半的料汁，煸炒入味儿，盛出备用

8 家常小炒菜谱图解

所有的蔬菜倒入锅中，大火煸炒

9 家常小炒菜谱图解

倒入鸡蛋块，倒入剩余的料汁煸炒均匀

10 家常小炒菜谱图解

倒入肉片儿，大火煸炒

11 家常小炒菜谱图解

翻炒均匀即可出锅

成品图

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