山药虾球
时间：2024-09-28 12:53
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作者：内详
导读：
山药虾球
by 夏家私享菜
煎
奶香味
初中水平
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山药虾球营养建议
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山药虾球
by 夏家私享菜
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山药虾球营养建议
-
含糖量
3.92克
高血糖
建议多吃
-
高血脂
控制少吃
-
-
减肥
控制少吃
-
儿童
建议多吃
山药虾球的食材2人份
- 铁棍山药1根200克
- 鲜虾10只
- 料酒5克
- 黑胡椒碎少许
- 耗油5克
- 姜2片
- 橄榄油10克
- 蒜1瓣切片
- 盐3克
- 黄油2块
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山药虾球的做法
1
鲜虾去头、去壳、留虾尾最后一节虾壳，从虾背部剖开至深度三分之二处，去掉虾线。铁棍山药去皮，滚刀切块。
2
将鲜虾放入大碗，放橄榄油、姜片、料酒抓匀腌制5分钟
3
4
5
放入鲜虾和山药煎至鲜虾熟透，撒上黑胡椒碎、耗油、盐拌匀即可
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