蒜香炸鸡翅
时间：2024-09-15 10:02
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作者：内详
导读：
蒜香炸鸡翅
by 梅子做美食
炸
蒜香味
初级入门
这样做的鸡翅才够入味，外皮嚼劲十足，肉质鲜嫩多汁
..
蒜香炸鸡翅
by 梅子做美食
这样做的鸡翅才够入味，外皮嚼劲十足，肉质鲜嫩多汁
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蒜香炸鸡翅营养建议
-
含糖量
8.47克
高血糖
控制少吃
-
高血脂
控制少吃
-
-
减肥
控制少吃
-
儿童
控制少吃
蒜香炸鸡翅的食材2人份
- 鸡翅500克
- 大蒜30克
- 料酒10克
- 生抽20克
- 蚝油10克
- 食盐适量
- 面粉适量
- 黑胡椒粉适量
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蒜香炸鸡翅的做法
1
鸡翅对半切改，这是方便入味又嚼劲十足的小窍门，切开后放入碗中
2
尽量准备多一些的大蒜，打成蒜泥放入碗中。大蒜放得越多，越好吃
3
4
5
6
放入五成热的油温中，中小火炸六七分钟，颜色看起来微微焦黄色的时候捞出来
7
等油温升高后，再次大火复炸十秒钟左右，然后再迅速捞出来
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