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土匪猪肝

土匪猪肝

时间：2024-09-06 07:35 人气：加载中... 作者：内详
导读： 土匪猪肝 by 美食小编 炒 香辣味 新手尝试 无 展开 土匪猪肝营养建议..

土匪猪肝的做法

土匪猪肝

by 美食小编
  • 炒
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

无

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土匪猪肝营养建议

  • 含糖量 0.84克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

土匪猪肝的食材2人份

  • 猪肝200克
  • 蒜块3克
  • 姜片3克
  • 蒜苗2根
  • 清水500毫升
  • 生抽5克
  • 料酒5克
  • 盐4克
  • 食用油5毫升
  • 干辣椒3克
  • 郫县豆瓣酱10克
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土匪猪肝的做法

1 土匪猪肝菜谱图解

蒜块、姜片备用，蒜苗切段，猪肝切条

2 土匪猪肝菜谱图解

倒入猪肝，倒入清水，浸泡一小时，反复换水，至血水析出

3 土匪猪肝菜谱图解

沥干水分，倒入猪肝、生抽、料酒、盐2克，搅拌均匀，腌制20分钟

4 土匪猪肝菜谱图解

倒入食用油、蒜末、姜片、干辣椒，大火爆香

5 土匪猪肝菜谱图解

倒入郫县豆瓣酱，翻炒均匀，倒入猪肝、葱段、盐2克，翻炒均匀

成品图

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