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地锅鸡

地锅鸡

时间：2024-09-02 09:11 人气：加载中... 作者：内详
导读： 地锅鸡 by 美食小编 烧 家常味 初级入门 无 展开 地锅鸡营养建议 ..

地锅鸡的做法

地锅鸡

by 美食小编
  • 烧
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

无

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地锅鸡营养建议

  • 含糖量 3.64克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

地锅鸡的食材2人份

  • 洋葱100克
  • 鸡肉500克
  • 姜片7克
  • 蒜块2克
  • 洋葱100克
  • 辣椒6克
  • 食用油5毫升
  • 冰糖7克
  • 香葱1根
  • 八角2个
  • 花椒1克
  • 郫县豆瓣酱30克
  • 生抽8克
  • 盐2克
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地锅鸡的做法

1 地锅鸡菜谱图解

姜片7g

2 地锅鸡菜谱图解

蒜块2g

3 地锅鸡菜谱图解

洋葱100g切条，辣椒6g切段

4 地锅鸡菜谱图解

锅中加入油后，放入冰糖，小火炒制糖浆

5 地锅鸡菜谱图解

将鸡肉放入糖浆中，再加入辣椒、葱、花椒、八角、蒜，翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱、生抽、盐继续翻炒

6 地锅鸡菜谱图解

然后锅中加入水，大火收汁，倒入辣椒、洋葱翻炒均匀

成品图

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