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茄子炖土豆

茄子炖土豆

时间：2024-08-29 19:03 人气：加载中... 作者：内详
导读： 茄子炖土豆 by 美食小编 炖 咸鲜味 初级入门 无 展开 茄子炖土豆营养..

茄子炖土豆的做法

茄子炖土豆

by 美食小编
  • 炖
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

无

展开

茄子炖土豆营养建议

  • 含糖量 4.41克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

茄子炖土豆的食材2人份

  • 茄子300克
  • 土豆1个
  • 食用油5毫升
  • 姜丝5克
  • 生抽3克
  • 醋2克
  • 鸡精3克
  • 水200毫升
  • 盐2克
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茄子炖土豆的做法

1 茄子炖土豆菜谱图解

1、茄子300g切块，土豆一个削皮，切块

2 茄子炖土豆菜谱图解

2、食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，大火爆香

3 茄子炖土豆菜谱图解

3、倒入土豆，翻炒均匀，生抽3g，醋2g，鸡粉3g，水200ml

4 茄子炖土豆菜谱图解

4、翻炒均匀，大火煮沸转中小火炖至收汁

5 茄子炖土豆菜谱图解

5、 倒入茄子，翻炒至茄子软烂

6 茄子炖土豆菜谱图解

6、盐2g，翻炒均匀

成品图

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