凉粉
时间：2024-08-26 23:11
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作者：内详
导读：
凉粉
by 美食小编
煮
酸辣味
初级入门
无
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凉粉营养建议
..
凉粉
by 美食小编
无
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凉粉营养建议
-
含糖量
3.71克
高血糖
建议多吃
-
高血脂
建议多吃
-
-
减肥
建议多吃
-
儿童
控制少吃
凉粉的食材2人份
- 绿豆淀粉50克
- 水750毫升
- 醋5克
- 生抽5克
- 蒜末5克
- 葱末5克
- 淀粉3克
- 黄瓜适量
- 辣椒油适量
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凉粉的做法
1
碗中放入绿豆淀粉50g，加入250ml冷水搅拌均匀
2
锅中放入清水500ml煮沸，放入3g淀粉和搅拌好的淀粉糊
3
4
5
碗中放醋5g，生抽5g、蒜末5g、葱末5g并搅拌均匀
6
将冷却好的凉粉倒扣入盘中改花刀，淋上调料，适量黄瓜和辣椒油即可
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