老北京炸酱面
时间：2024-08-26 23:11
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作者：内详
导读：
老北京炸酱面
by 美食小编
煮
咸鲜味
初级入门
在家就能来一碗老北京炸酱面
展开
老北京炸..
老北京炸酱面
by 美食小编
在家就能来一碗老北京炸酱面
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老北京炸酱面营养建议
-
含糖量
43.33克
高血糖
尽量不吃
-
高血脂
控制少吃
-
-
减肥
控制少吃
-
儿童
控制少吃
老北京炸酱面的食材2人份
- 鲜面条300克
- 食用油5毫升
- 葱末5克
- 姜末3克
- 黄豆酱30克
- 猪肉末100克
- 白菜丝50克
- 豆芽30克
- 芹菜30克
- 胡萝卜丝30克
- 黄瓜丝20克
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老北京炸酱面的做法
1
先制作炸酱，在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、姜末、黄豆酱，搅拌均匀
2
3
接着进行菜码的准备，将切好的白菜丝、芹菜丝以及豆芽，每样都放入沸水中煮15秒捞起备用
4
5
最后在面上码上黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、豆芽、白菜丝，加上炸酱即可享用
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