荞麦面
时间:2024-08-24 06:58
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作者:内详
导读:
荞麦面
by 美食小编
煮
家常味
初级入门
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营..
荞麦面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。 荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区、陕北等,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。
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荞麦面营养建议
-
含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
荞麦面的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 小白菜5克
- 辣椒油10克
- 蒜末5克
- 酱油20毫升
- 醋20毫升
- 盐3克
- 水10毫升
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