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酸辣红薯粉

酸辣红薯粉

时间:2025-03-28 06:45 人气:加载中... 作者:内详
导读: 酸辣红薯粉 by sourcehe 煮 酸辣味 中级掌勺 炎热的夏天,没胃口吃饭,但是肚子又饿,怎么办?酸辣红薯粉,不仅满足..

酸辣红薯粉的做法

酸辣红薯粉

by sourcehe
  • 酸辣味
  • <5分钟
  • 中级掌勺

炎热的夏天,没胃口吃饭,但是肚子又饿,怎么办?酸辣红薯粉,不仅满足你的胃,还能让味蕾冲击——酸辣红薯粉。 南方人喜欢吃米粉、红薯粉,我也不例外。红薯粉比米粉营养价值高,膳食纤维丰富。 酸辣红薯粉,绝对是味觉盛宴,酸(酸笋)、辣(红辣椒)、甜(红薯)、香(花生米)、红薯粉Q弹,有嚼劲、花生米香脆,酸笋辣椒,酸辣好吃。

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酸辣红薯粉营养建议

  • 含糖量 8.19
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

酸辣红薯粉的食材2人份

  • 红薯粉条200克
  • 酸笋150克
  • 辣椒(红,尖,干)100克
  • 花生50克
  • 3克
  • 花生油3毫升
  • 酱油2毫升
  • 香葱10克
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酸辣红薯粉的做法

1 酸辣红薯粉菜谱图解

准备食材:红薯粉、酸笋、红辣椒、花生米

2 酸辣红薯粉菜谱图解

把酸笋切丝条,红辣椒洗净切好,花生米洗净沥干水

3 酸辣红薯粉菜谱图解

清水煮沸,放入红薯粉煮熟

4 酸辣红薯粉菜谱图解

煮熟的红薯粉捞出,过冷水

5 酸辣红薯粉菜谱图解

锅中放少许油,倒入花生米煸香;PS:冷锅冷油炒花生米不掉皮

6 酸辣红薯粉菜谱图解

锅中加少油,放红辣椒酸笋爆炒

7 酸辣红薯粉菜谱图解

加入适量沸水,酱油、熬煮出味

8 酸辣红薯粉菜谱图解

把红薯粉加入煮,再放盐、香葱,起锅后放入花生米拌均即可

成品图

酸辣红薯粉的烹饪技巧

花生米吃之前加入拌均
酸笋辣椒炒出味之后加水要熬出酸辣味

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