当前位置：主页 > > 午餐 > 彩色面皮 彩色面皮 时间：2025-03-03 11:51 人气：加载中... 作者：内详 导读： 彩色面皮 by 金果豆豆 蒸 家常味 初级入门 让面多姿多彩 展开 彩色面皮营养建议 .. 彩色面皮 by 金果豆豆 蒸 家常味 <30分钟 初级入门 让面多姿多彩 展开 彩色面皮营养建议 含糖量 45.85克 高血糖 尽量不吃 高血脂 控制少吃 高血压 控制少吃 减肥 尽量不吃 儿童 控制少吃 彩色面皮的食材2人份 苋菜一把 高筋面粉4大勺 精盐一小勺 淀粉一大勺 大蒜4瓣 油辣子一大勺 黄瓜半根 展开 彩色面皮的做法 1 将苋菜洗净，加上清水，煮软后沥出红色汁水 2 高筋面粉，淀粉，盐混合 3 取155g红色汁水加入面中，边加边搅拌均匀 4 用筛子过滤面浆 5 过滤好的面浆，用勺子挖出来到，可以连成一条线 6 浅盘刷上薄油 7 将适量面糊倒入碗中，隔水蒸 8 蒸的面皮变得透明，中间起小泡，取出晾凉 9 将面皮切条状，反复操作步骤，至面浆用完 10 黄瓜切丝，大蒜剁蓉 11 将红油辣子，醋，生抽混合成调味汁，将黄瓜，蒜蓉，调味汁倒在面皮上，搅拌即可 成品图 彩色面皮的烹饪技巧 同样适用于，菠菜，紫甘蓝，胡萝卜等，作出多种颜色的面皮 上一篇:干锅鸡 下一篇:玉米焖鸡块 相关阅读 肉末蒸蛋 肉末蒸蛋 酱焖嘎鱼 酱焖嘎鱼
