清蒸武昌鱼
时间：2024-12-04 16:08
人气：加载中...
作者：内详
导读：
清蒸武昌鱼
by 柔石漠蓝
蒸
家常味
初级入门
鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，外带姜丝麻油，香气扑鼻。
展开
..
清蒸武昌鱼
by 柔石漠蓝
鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，外带姜丝麻油，香气扑鼻。
展开
清蒸武昌鱼营养建议
-
含糖量
1.4克
高血糖
建议多吃
-
高血脂
建议多吃
-
-
减肥
控制少吃
-
儿童
控制少吃
清蒸武昌鱼的食材2人份
- 武昌鱼一条
- 姜适量
- 葱适量
- 白皮蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
展开
清蒸武昌鱼的做法
1
2
在鱼身上打花刀，用拍碎的姜蒜头放入鱼身和膛里，用盐、料酒腌制入味
3
蒸锅放水烧开，放入鱼，大火蒸制7分钟，关火虚蒸5分钟
4
把鱼取出倒掉汤汁，去掉姜蒜，再重新码上一些姜蒜，撒上葱花，淋上生抽
5
清蒸武昌鱼的烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友，材料就根据自己喜欢的口味添加即可。步骤大同小异
相关阅读
-
黄瓜烧兔肉
-
肉皮疙瘩酱咸菜
