自制郫县豆瓣酱
时间:2024-11-05 07:14
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作者:内详
导读:
自制郫县豆瓣酱
by 18LS28xgl零落
其它工艺
豆瓣味
中级掌勺
川菜是中国八大菜系之一,调味多变,菜式多样,口味以..
自制郫县豆瓣酱
- 其它工艺
- 豆瓣味
- <2小时
- 中级掌勺
川菜是中国八大菜系之一,调味多变,菜式多样,口味以麻辣著称,享誉中外。提起川菜,就不得不提川菜中必不可少的调料之一——郫县豆瓣酱。它可是川菜的灵魂。很多人都在外面买豆瓣酱,但在我的家乡,大家都会自己做豆瓣酱。自制的豆瓣酱,口味更符合个人的喜好,也会更卫生健康。今天我就给大家分享下郫县豆瓣酱的做法~O(∩_∩)O~~~
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自制郫县豆瓣酱营养建议
-
含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制郫县豆瓣酱的食材2人份
- 二荆条4000克
- 精盐1400克
- 香菇小酱420克
- 胡豆瓣600克
- 花生400克
- 菜籽油1500克
- 红糖500克
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