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鲜虾水蒸蛋

鲜虾水蒸蛋

时间：2024-10-30 19:09 人气：加载中... 作者：内详
导读： 鲜虾水蒸蛋 by 猫妈Momo 蒸 家常味 新手尝试 颜值100分的鸡蛋羹，就算看着也是一件很美的事呢。鲜美嫩滑，么么哒，超..

鲜虾水蒸蛋的做法

鲜虾水蒸蛋

by 猫妈Momo
  • 蒸
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

颜值100分的鸡蛋羹，就算看着也是一件很美的事呢。鲜美嫩滑，么么哒，超爱的。

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鲜虾水蒸蛋营养建议

  • 含糖量 0.84克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鲜虾水蒸蛋的食材2人份

  • 土鸡蛋4个
  • 水适量
  • 食盐少许
  • 虾8只
  • 葱适量
  • 食用油适量
  • 麻油少许
  • 生抽酱油2大勺
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鲜虾水蒸蛋的做法

1 鲜虾水蒸蛋菜谱图解

鸡蛋与水的比例1：1

2 鲜虾水蒸蛋菜谱图解

鸡蛋和水倒入干净的容器，加入少许食盐，搅均

3 鲜虾水蒸蛋菜谱图解

过滤2、3次，鸡蛋液越细腻

4 鲜虾水蒸蛋菜谱图解

盖上保鲜膜，在表面戳几个洞

5 鲜虾水蒸蛋菜谱图解

熟虾去壳切碎，也可以使用鲜虾

6 鲜虾水蒸蛋菜谱图解

锅里放入适量的水，大火烧开，盖上蒸7、8分钟，蛋液已经凝固了

7 鲜虾水蒸蛋菜谱图解

撒上虾粒，盖上保鲜膜蒸3、4分钟，蒸熟即可。根据容器的深浅加减时间哦

8 鲜虾水蒸蛋菜谱图解

趁热淋上食用油和生抽酱油，滴上几滴麻油，撒上葱花

成品图

鲜虾水蒸蛋的烹饪技巧

根据容器的深浅加减时间，口味可以根据自己的口味调哦

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