打卤面
时间:2024-10-06 11:08
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作者:内详
导读:
打卤面
by 美食小编
煮
酱香味
初级入门
无
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打卤面营养建议
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打卤面
- 煮
- 酱香味
- <60分钟
- 初级入门
无
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打卤面营养建议
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含糖量 11.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
打卤面的食材2人份
- 木耳(水发)150克
- 黄花菜80克
- 猪肉馅200克
- 面条适量
- 鸡蛋2个
- 食用油15克
- 生抽10克
- 蚝油5克
- 盐3克
- 水淀粉少许
- 葱姜末少许
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打卤面的做法
1
木耳150克切成丝,黄花菜80克切段
2
起锅倒入15克食用油,猪肉馅200克,葱姜末少许,配菜放入,加入生抽10克,蚝油5克,盐3克
3
一碗开水,盖上盖子焖5-6分钟
4
两个鸡蛋倒入,待稍微凝固再翻炒,水淀粉少许
5
另起锅水开煮面,将面捞起过凉水
6
装盘倒入2勺卤,撒上香葱末即可
成品图
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