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蒸馒头

蒸馒头

时间：2024-10-06 11:06 人气：加载中... 作者：内详
导读： 蒸馒头 by 爱美食的宝妈 煮 家常味 中级掌勺 软软的香香的大馒头 展开 蒸馒头营养建议 ..

蒸馒头的做法

蒸馒头

by 爱美食的宝妈
  • 煮
  • 家常味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

软软的香香的大馒头

展开

蒸馒头营养建议

  • 含糖量 35.42克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒸馒头的食材2人份

  • 面粉4碗
  • 酵母2克
  • 小苏打1克
  • 泡打粉1克
展开

蒸馒头的做法

1 蒸馒头菜谱图解

盛饭的小碗，4碗面粉

2 蒸馒头菜谱图解

酵母温水拌一下

3 蒸馒头菜谱图解

酵母水倒面粉里加温水

4 蒸馒头菜谱图解

霍成面团

5 蒸馒头菜谱图解

盖上保鲜膜醒发一小时

6 蒸馒头菜谱图解

发至面团两倍大

7 蒸馒头菜谱图解

成蜂窝状，加小苏打，泡打粉

8 蒸馒头菜谱图解

醒好的面霍成面团

9 蒸馒头菜谱图解

揉成长条形

10 蒸馒头菜谱图解

切成一块一块的，在揉成圆的馒头

11 蒸馒头菜谱图解

锅里放水下篦子，上面放屉布

12 蒸馒头菜谱图解

把馒头摆上

13 蒸馒头菜谱图解

大火烧开，中小火15分钟

成品图

蒸馒头的烹饪技巧

温度低发面时间就得长点，要不面不开\n馒头可以切完直接蒸，不用揉成团\n家里有宝宝可以蒸几个小馒头给宝宝吃\n

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