帮购美食网

当前位置:主页 > > 下饭菜 >

香辣口水鸡

香辣口水鸡

时间:2024-10-06 10:59 人气:加载中... 作者:内详
导读: 香辣口水鸡 by 金浩茶鲜生鲜式茶油 煮 香辣味 初级入门 香辣口水鸡,简单的步骤,味道却超绝。而且没有什么油烟,适合爱下厨..

香辣口水鸡的做法

香辣口水鸡

by 金浩茶鲜生鲜式茶油
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

香辣口水鸡,简单的步骤,味道却超绝。而且没有什么油烟,适合爱下厨,但有点懒的美食爱好者。

展开

香辣口水鸡营养建议

  • 含糖量 9.31
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香辣口水鸡的食材2人份

  • 鸡腿1个
  • 花生碎适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 蒜蓉适量
  • 小米椒1~2个
  • 香菜适量
  • 生抽2勺
  • 香醋1勺
  • 辣椒油1勺
  • 白砂糖少许
  • 少许
  • 熟花生碎适量
  • 芝麻香油适量
展开

香辣口水鸡的做法

1 香辣口水鸡菜谱图解

准备一个鸡腿(一人份,多人可增加鸡腿),冷水下锅,加入花椒、姜片、料酒去腥,大火煮开,小火继续煮10分钟,关火后,焖10分钟

2 香辣口水鸡菜谱图解

准备调料,蒜头、姜切碎,小米椒切段,熟花生拍碎,喜欢香菜的可以加入香菜

3 香辣口水鸡菜谱图解

倒入调味汁:生抽两大勺、辣椒油1勺、香醋一勺、芝麻香油适量,白糖少许、盐少许。可以根据个人口味更改分量

4 香辣口水鸡菜谱图解

鸡腿煮好后,放入冷水冰块中,彻底放凉快

5 香辣口水鸡菜谱图解

将鸡腿沿着纹理撕成条状

6 香辣口水鸡菜谱图解

将鸡肉和调料搅拌均匀,最后撒入白芝麻即可

成品图

香辣口水鸡的烹饪技巧

香辣口水鸡,不需要什么技巧就可以完成的一道菜,新手也可以试试哦

相关阅读