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新疆手抓饭

新疆手抓饭

时间:2024-10-05 20:09 人气:加载中... 作者:内详
导读: 新疆手抓饭 by ousgoo 煮 咸鲜味 初级入门 突然很想吃新疆手抓饭了,那还是十年前去新疆旅游时吃到过正宗的新疆手抓饭..

新疆手抓饭的做法

新疆手抓饭

by ousgoo
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

突然很想吃新疆手抓饭了,那还是十年前去新疆旅游时吃到过正宗的新疆手抓饭,今天突然非常想念那个味道了,所以买了羊排做了这个羊排手抓饭,虽然谈不上正宗但是味道很棒,家人吃的盆干碗净。

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新疆手抓饭营养建议

  • 含糖量 17.99
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

新疆手抓饭的食材2人份

  • 羊排500克
  • 大米500克
  • 洋葱1个
  • 山楂6克
  • 酱油2勺
  • 胡萝卜2根
  • 适量
  • 胡椒粉1勺
  • 食盐3克
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新疆手抓饭的做法

1 新疆手抓饭菜谱图解

大米用水浸泡3小时;

2 新疆手抓饭菜谱图解

胡萝卜切块、洋葱切丝、葡萄干洗净备用;

3 新疆手抓饭菜谱图解

锅中加入水放入羊排煮沸去血沫;

4 新疆手抓饭菜谱图解

羊排盛出,羊汤留下备用;

5 新疆手抓饭菜谱图解

锅中倒入油下入一半洋葱炒香;

6 新疆手抓饭菜谱图解

下入羊排炒至表面金黄;

7 新疆手抓饭菜谱图解

加入羊汤和调味料一起煮;

8 新疆手抓饭菜谱图解

加入山楂一起煮

9 新疆手抓饭菜谱图解

盖上锅盖小火慢炖30分钟

10 新疆手抓饭菜谱图解

加入胡萝卜和洋葱一起继续煮10分钟;

11 新疆手抓饭菜谱图解

压力锅里放入羊排和蔬菜,加入大米倒入剩余的羊汤;

12 新疆手抓饭菜谱图解

加入少量水,铺上葡萄干。选择快速煮饭功能20分钟就搞定

成品图

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