鲜贝冬瓜汤
时间：2024-10-05 20:05
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作者：内详
导读：
鲜贝冬瓜汤
by 心煮艺的厨房
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鲜贝冬瓜汤
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- <5分钟
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鲜贝冬瓜汤营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜贝冬瓜汤的食材2人份
- 冬瓜半个
- 鲜贝适量
- 香菜适量
- 香葱适量
- 姜适量
- 白酒适量
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鲜贝冬瓜汤的做法
1
贝丁倒入白酒，淀粉，盐腌制，用勺子挖出冬瓜肉
2
水开倒入冬瓜球焯水，焯水后冲凉去除味道
3
锅中倒少许油，葱姜爆香后加入冬瓜球炒制，炒好倒入另一个锅，加半锅水，炖熟冬瓜
4
待冬瓜炖至半透明，将腌制好的鲜贝入锅，一分钟后加胡椒粉提味，出锅，放香菜
成品图
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