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丝瓜毛豆米

丝瓜毛豆米

时间：2024-09-26 09:44 人气：加载中... 作者：内详
导读： 丝瓜毛豆米 by 九九味 炒 咸鲜味 新手尝试 家里有个露台，除了花花草草，每到夏天总会种些瓜果。这不，..

丝瓜毛豆米的做法

丝瓜毛豆米

by 九九味
  • 炒
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

家里有个露台，除了花花草草，每到夏天总会种些瓜果。这不，发现一根丝瓜成熟啦，赶紧摘下来，炒一盘丝瓜毛豆米，现摘的蔬菜，怎么炒都好吃！

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丝瓜毛豆米营养建议

  • 含糖量 8.26克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

丝瓜毛豆米的食材2人份

  • 丝瓜1根
  • 毛豆米50克
  • 食盐少许
  • 植物油适量
  • 蒜末少许
  • 葱花少许
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丝瓜毛豆米的做法

1 丝瓜毛豆米菜谱图解

将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块

2 丝瓜毛豆米菜谱图解

准备少许蒜末

3 丝瓜毛豆米菜谱图解

毛豆上市的时候，喜欢一次性多煮些毛豆米，放在冰箱冷冻保存，需要的时候吃多少拿多少，很方便

4 丝瓜毛豆米菜谱图解

炒锅烧热后，放少许植物油，下蒜末焙出香味

5 丝瓜毛豆米菜谱图解

放入丝瓜翻炒

6 丝瓜毛豆米菜谱图解

放少许盐

7 丝瓜毛豆米菜谱图解

然后放入熟的毛豆米，淋入少许开水，略微煮下

8 丝瓜毛豆米菜谱图解

出锅时撒少许葱花即可

成品图

丝瓜毛豆米的烹饪技巧

现摘的丝瓜，搭配碧绿的毛豆米，只需要一点点盐，就突显出时蔬的鲜嫩，这样的丝瓜，怎么炒都好吃！

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