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孜然烤翅

孜然烤翅

时间：2024-08-10 15:12 人气：加载中... 作者：内详
导读： 孜然烤翅 by 梅子做美食 烤 其它口味 初级入门 今天我们吃孜然烤翅，骨头和肉分离的那种，色泽金黄，鲜..

孜然烤翅的做法

孜然烤翅

by 梅子做美食
  • 烤
  • 其它口味
  • <30分钟
  • 初级入门

今天我们吃孜然烤翅，骨头和肉分离的那种，色泽金黄，鲜嫩又多汁，非常入味，而且里面有好多肉汁，肉质吃起来非常鲜嫩。

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孜然烤翅营养建议

  • 含糖量 4.06克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

孜然烤翅的食材2人份

  • 鸡翅10个
  • 食盐2克
  • 孜然3克
  • 生抽10克
  • 老抽3克
  • 料酒10克
  • 蚝油10克
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孜然烤翅的做法

1 孜然烤翅菜谱图解

在鸡翅的正反面都画上三刀，这样会更加入味

2 孜然烤翅菜谱图解

倒入料酒、老抽、生抽、蚝油，再倒入姜片和蒜末，然后再倒入孜然、食盐、鸡精，再挤进去一点蜂蜜，放进去一点黑胡椒粉，然后搅拌均匀

3 孜然烤翅菜谱图解

盖上一层保鲜膜，腌制两个小时

4 孜然烤翅菜谱图解

找一只大碗，铺上两层锡纸，把腌制好的鸡翅倒进去，然后再把锡纸往里面收，包紧实

5 孜然烤翅菜谱图解

放入烤盘里面，放入提前预热好的烤箱，200度烤15分钟

6 孜然烤翅菜谱图解

烤好以后取出来，用筷子慢慢的拨开，再把鸡翅转移到烤架上面

7 孜然烤翅菜谱图解

刷上一层蜂蜜，正反面都要刷上，然后再次放入烤箱190度烤十分钟

8 孜然烤翅菜谱图解

烤好以后直接就可以开吃了

成品图

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