帮购美食网

请输入关键字词
当前位置：主页 > > 晚餐 >

咸蛋黄豆腐

咸蛋黄豆腐

时间：2024-09-25 14:26 人气：加载中... 作者：内详
导读： 咸蛋黄豆腐 by tgcyy 烧 咸鲜味 中级掌勺 汤汁金黄，豆腐软嫩入味，丰富的蛋白质保证营养。只要简简单单几种原料，晚餐..

咸蛋黄豆腐的做法

咸蛋黄豆腐

by tgcyy
  • 烧
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

汤汁金黄，豆腐软嫩入味，丰富的蛋白质保证营养。只要简简单单几种原料，晚餐做一盘，佐酒下饭，保证你好吃到停不下来！

展开

咸蛋黄豆腐营养建议

  • 含糖量 8.75克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

咸蛋黄豆腐的食材2人份

  • 豆腐200克
  • 咸蛋黄2个
  • 食用油1汤匙
  • 洋葱4分之1个
  • 葱一段
  • 盐1克
展开

咸蛋黄豆腐的做法

1 咸蛋黄豆腐菜谱图解

原料

2 咸蛋黄豆腐菜谱图解

咸蛋黄切碎，越碎越好

3 咸蛋黄豆腐菜谱图解

豆腐切色子块，水开后煮2分钟后捞出备用

4 咸蛋黄豆腐菜谱图解

炒锅倒油，放入洋葱炒香。放入咸蛋黄小火翻炒

5 咸蛋黄豆腐菜谱图解

炒至蛋黄起沙

6 咸蛋黄豆腐菜谱图解

加水

7 咸蛋黄豆腐菜谱图解

放入豆腐、少许盐，煮2分钟

8 咸蛋黄豆腐菜谱图解

关火后撒葱末即可

9 咸蛋黄豆腐菜谱图解

鲜美

成品图

咸蛋黄豆腐的烹饪技巧

豆腐焯水不但可以去除苦涩味，而且还可以在下一步烹制过程中保持豆腐的形状

相关阅读