芹菜叶拌木耳
时间:2024-08-17 22:50
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作者:内详
导读:
芹菜叶拌木耳
by 美美家的厨房
拌
家常味
中级掌勺
女人补血,万万别错过这蔬菜,含铁是菠菜的70倍,不吃太可惜
虽说湖..
芹菜叶拌木耳
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
女人补血,万万别错过这蔬菜,含铁是菠菜的70倍,不吃太可惜 虽说湖南这段时间还是阴雨绵绵,但是气温明显升高了不少,呼吸着略带清香的空气,整个人都感觉很舒畅。 俗话说:一年之计在于春,对于身体健康来说,同样如此,春天是万物生长的季节,人体经过一个冬天的休整,也要注意好好调理下了。 春天养生,适合多吃素,这道【芹菜叶拌木耳】,做法简单,清香开胃,补血补铁的同时还有益于瘦身,对自己身材要求比较高的人一定要多吃。 芹菜有药芹的美誉。春天雨水多,湿气大,常吃一些芹菜有利于祛湿。芹菜叶的营养物质比芹菜还高,每100克芹菜含蛋白质2.5克、钙160毫克,铁61毫克,维生素C26毫克,较一般瓜果高。因为钙含量高,故可列为补钙食品,因其含有丰富的纤维素,更适合有便秘的老人吃,又因其铁与维生素C含量高,所以常吃芹菜,不易发生缺铁性贫血。 芹菜富含维生素,由水分和纤维素“构成”,低脂高钙,可帮助降低血压,清肠排毒,芹菜叶可别丢弃。黑木耳是家常家的必备食材,吃起来口感鲜脆,具有滋阴养胃、润肺生津的功效。黑木耳含有丰富的钙质和铁质,其特有的植物胶质能够有效吸附和排除消化系统中的残留有毒物质,所含的磷脂成为能够消耗体内脂肪,达到瘦身的功效。 这两大补铁瘦身食材强强联手,坚持食用,给你意想不到的妙处哦!
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芹菜叶拌木耳营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
芹菜叶拌木耳的食材2人份
- 芹菜叶100克
- 木耳(水发)5克
- 油适量
- 盐适量
- 红尖椒几个
- 香醋适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 芝麻油适量
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