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凉拌莲藕

凉拌莲藕

时间：2024-09-22 17:05 人气：加载中... 作者：内详
导读： 凉拌莲藕 by 大海微澜微博 拌 香辣味 初级入门 推荐一道简单又快手的凉拌菜，新年餐桌必不可少，解腻开胃，下酒下饭。 展..

凉拌莲藕的做法

凉拌莲藕

by 大海微澜微博
  • 拌
  • 香辣味
  • <5分钟
  • 初级入门

推荐一道简单又快手的凉拌菜，新年餐桌必不可少，解腻开胃，下酒下饭。

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凉拌莲藕营养建议

  • 含糖量 7.91克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌莲藕的食材2人份

  • 藕1节
  • 红心萝卜150克
  • 自制辣椒酱适量
  • 熟白芝麻适量
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凉拌莲藕的做法

1 凉拌莲藕菜谱图解

莲藕去皮洗净切薄片；莲藕是一种老少皆宜的保健品，特别是适合高热热病人，体弱者，食欲不佳者，营养不良日常经常食用

2 凉拌莲藕菜谱图解

锅中加入适量的水，下入莲藕焯水

3 凉拌莲藕菜谱图解

捞出莲藕过冷水

4 凉拌莲藕菜谱图解

控净水分

5 凉拌莲藕菜谱图解

红心萝卜去皮洗净，切片

6 凉拌莲藕菜谱图解

所有食材放入容器中

7 凉拌莲藕菜谱图解

根据个人喜欢的口味，加入适量的辣椒酱

8 凉拌莲藕菜谱图解

加入熟白芝麻拌匀

9 凉拌莲藕菜谱图解

用红心萝卜点缀一下

10 凉拌莲藕菜谱图解

码入盘中就OK 啦

成品图

凉拌莲藕的烹饪技巧

需要提醒的是莲藕属于一种凉性的食物，所以食用的时候也不能够过量

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