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茄汁花菜

茄汁花菜

时间：2024-09-15 10:02 人气：加载中... 作者：内详
导读： 茄汁花菜 by 孩妈妮妮 炒 家常味 新手尝试 菜花具有很高的营养价值，常食可防癌抗癌，清化血管，解毒肝脏。 展开 ..

茄汁花菜的做法

茄汁花菜

by 孩妈妮妮
  • 炒
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

菜花具有很高的营养价值，常食可防癌抗癌，清化血管，解毒肝脏。

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茄汁花菜营养建议

  • 含糖量 4.41克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

茄汁花菜的食材2人份

  • 菜花400克
  • 西红柿1个
  • 盐2克
  • 糖10克
  • 鸡精适量
  • 葱1段
  • 蒜2瓣
  • 水淀粉少许
  • 油5克
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茄汁花菜的做法

1 茄汁花菜菜谱图解

花菜洗净掰成小朵

2 茄汁花菜菜谱图解

葱、蒜切末

3 茄汁花菜菜谱图解

西红柿顶部划十字泡入热水中剥去外皮

4 茄汁花菜菜谱图解

剁成极碎的小粒

5 茄汁花菜菜谱图解

热锅凉油小火爆香葱、蒜碎，倒入西红柿碎炒出红油

6 茄汁花菜菜谱图解

倒入花菜翻炒均匀，调入盐、糖、鸡精，加入少量开水炒约2分钟入味

7 茄汁花菜菜谱图解

勾薄芡炒匀出锅

成品图

茄汁花菜的烹饪技巧

喜欢吃软一点的可以多炒几分钟

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