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关东煮

关东煮

时间：2024-09-15 10:02 人气：加载中... 作者：内详
导读： 关东煮 by 美食小编 煮 家常味 新手尝试 天凉了，适合来一份热乎乎的关东煮哦！ 展开 关东..

关东煮的做法

关东煮

by 美食小编
  • 煮
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

天凉了，适合来一份热乎乎的关东煮哦！

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关东煮营养建议

  • 含糖量 2.8克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

关东煮的食材2人份

  • 鱼丸串等十串
  • 卷心菜1个
  • 山药10克
  • 猪肉馅10克
  • 食盐10克
  • 鸡粉5克
  • 味噌5克
  • 七味粉10克
  • 生抽5克
  • 柴鱼花5克
  • 昆布150克
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关东煮的做法

1 关东煮菜谱图解

先把鱼丸等用竹签串好

2 关东煮菜谱图解

在装好水的汤锅中先放入柴鱼花

3 关东煮菜谱图解

再放入昆布

4 关东煮菜谱图解

先大火煮开，再用小火慢煮30分钟

5 关东煮菜谱图解

将山药切成小丁

6 关东煮菜谱图解

在碗中依次放入猪肉糜、山药以及调味料盐、鸡粉、味噌、七味粉，然后搅拌打匀

7 关东煮菜谱图解

包菜先过水

8 关东煮菜谱图解

然后放入肉馅，包好之后用牙签固定好

9 关东煮菜谱图解

将汤锅里的汤渣捞出后，依次放入盐、生抽、七味粉

10 关东煮菜谱图解

最后将鱼丸串、菜包等放入锅中，煮熟即可

成品图

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