沙拉酱蒜蓉烤虾
时间:2024-09-13 10:37
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作者:内详
导读:
沙拉酱蒜蓉烤虾
by 七九星星
烤
咸鲜味
新手尝试
平时烤虾一般都只用蒜蓉,这样已经很香很好吃了。但是今天小朋友要求要吃沙..
沙拉酱蒜蓉烤虾
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
平时烤虾一般都只用蒜蓉,这样已经很香很好吃了。但是今天小朋友要求要吃沙拉酱口味的烤虾,正好前几天开过一瓶沙拉酱,还没吃完,就满足了他小小的心愿。沙拉酱烤虾的味道真不是盖的,口味超棒,酸中带甜,又鲜又嫩!我用了阿根廷红虾,很大个。您也可以用平时常见的基围虾、罗氏虾等,味道都很好。试试看,非常简单哦!
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沙拉酱蒜蓉烤虾营养建议
-
含糖量 1.12克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
沙拉酱蒜蓉烤虾的食材2人份
- 阿根廷红虾5只
- 蒜1头
- 沙拉酱80克
- 橄榄油20毫升
- 料酒2茶匙
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沙拉酱蒜蓉烤虾的做法
1
准备好阿根廷红虾,洗净
2
用剪刀剪开虾的背部,挑出虾线
3
剥去虾头和虾壳,虾尾留着
4
将虾仁放入碗中,倒入适量料酒,腌制半小时,可以去腥
5
将蒜剥去蒜衣
6
用刀背敲碎后,剁成蒜蓉
7
准备好沙拉酱,把虾放入沙拉酱中滚一圈,沾满沙拉酱
8
然后放入蒜蓉中,再滚一圈,使其沾满蒜蓉
9
烤箱开始预热,200度。烤盘中铺好锡纸,刷上薄薄的一层橄榄油
10
将蒜蓉虾摆放在烤盘中,中层上下火,200度,烘烤20分钟即可
成品图
沙拉酱蒜蓉烤虾的烹饪技巧
阿根廷红虾的虾筋内,有很多泥沙和脏污,一定要剪开完全清理干净
您也可以用别的虾代替,如基围虾、罗氏虾等,味道都很棒