萝卜糕炒虾球
时间：2024-09-10 16:13
人气：加载中...
作者：内详
导读：
萝卜糕炒虾球
by 悦美食
炸
咸鲜味
中级掌勺
北京盘古的一道绝味菜
展开
萝卜糕炒虾球营养..
萝卜糕炒虾球
by 悦美食
北京盘古的一道绝味菜
展开
萝卜糕炒虾球营养建议
-
含糖量
8.12克
高血糖
控制少吃
-
高血脂
控制少吃
-
-
减肥
控制少吃
-
儿童
控制少吃
萝卜糕炒虾球的食材2人份
- 虾适量
- 白萝卜适量
- 粘米粉适量
- 淀粉适量
- 高汤适量
- 绿豆适量
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒适量
- 姜适量
- 东古蚝油适量
- 东古一品鲜酱油适量
展开
萝卜糕炒虾球的做法
1
2
3
将调好的粘米粉分次倒入焯萝卜丝的锅中，一边倒一边搅拌均匀
4
5
将虾去除虾线，放入盐、糖和胡椒进行腌制，最后再加入少许淀粉
6
将蒸好的萝卜糕改刀成2厘米的正方形，裹上生粉，四面粘匀后，放入高油温中炸制
7
锅中放入底油，将切好的姜片放入锅中煸炒爆香后，放入腌制好的虾，炒制
8
加入适量的高汤、东古蚝油和东古一品鲜酱油使味道更鲜，为了使颜色更好看，可以加入少许的绿豆点缀
9
相关阅读
-
扇骨莲藕汤
-
菊花苹果汤
