帮购美食网

请输入关键字词
当前位置：主页 > > 下饭菜 >

加料版鱼香茄子

加料版鱼香茄子

时间：2024-09-08 10:28 人气：加载中... 作者：内详
导读： 加料版鱼香茄子 by 彦亭君 炒 鱼香味 新手尝试 因为平时我做茄子，喜欢加虾米、干香菇、青椒和西红柿，再加一些醋和辣椒，味..

加料版鱼香茄子的做法

加料版鱼香茄子

by 彦亭君
  • 炒
  • 鱼香味
  • <10分钟
  • 新手尝试

因为平时我做茄子，喜欢加虾米、干香菇、青椒和西红柿，再加一些醋和辣椒，味道特别赞

展开

加料版鱼香茄子营养建议

  • 含糖量 3.92克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

加料版鱼香茄子的食材2人份

  • 茄子适量
  • 虾米一小戳
  • 香菇(干)6朵
  • 青椒半个
  • 干辣椒2个
  • 大蒜2个
展开

加料版鱼香茄子的做法

1 加料版鱼香茄子菜谱图解

茄子切块，微波炉加热两分钟，这样茄子更容易炖软 ，而且茄子吸油少

2 加料版鱼香茄子菜谱图解

青椒、香菇、肥肉、大蒜「虾米 干辣椒」

3 加料版鱼香茄子菜谱图解

1勺糖、1勺醋、1勺老干妈、2勺生抽

4 加料版鱼香茄子菜谱图解

把肥肉炸出油，再加一些橄榄油

5 加料版鱼香茄子菜谱图解

热锅热油，放入配料炒香

6 加料版鱼香茄子菜谱图解

茄子入锅，倒入鱼香汁，加1小碗水，小火盖上锅盖焖3分钟

7 加料版鱼香茄子菜谱图解

出锅前淋上勾芡好的淀粉水，翻匀后装盘

相关阅读