凉拌黄豆芽
时间:2024-09-06 07:32
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作者:内详
导读:
凉拌黄豆芽
by 白~雾(来自腾讯.)
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年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们..
凉拌黄豆芽
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年夜饭上,苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名,叫“如意菜”。“每逢过年,苏州人家都要吃如意菜的,就图个称心如意.接近过年那几天,黄豆芽的价格也会涨一点,但不管价钱如何涨,苏州人都会买,因为每家过年必须买黄豆芽,如你市场去的晚一点,可能黄豆芽就已经全卖完了,那你只能等到明天再去买,餐桌上如没有了黄豆芽这道菜,就不像过年了,所以黄豆芽是过年的必备菜。
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凉拌黄豆芽营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌黄豆芽的食材2人份
- 黄豆芽500克
- 食用油3勺
- 盐2小勺
- 鸡精少许
- 生抽少许
- 绵白糖少许
- 小葱6根
- 老抽少许
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