芝麻麻糬球
时间：2024-09-05 08:59
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作者：内详
导读：
芝麻麻糬球
by 食·色
烘焙
奶香味
新手尝试
还剩了一小点麻糬粉，竟然给忘了！
虽然 有一万个关于麻糬的想法，在惰性大发..
芝麻麻糬球
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 新手尝试
还剩了一小点麻糬粉，竟然给忘了！ 虽然 有一万个关于麻糬的想法，在惰性大发的热天里，还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。 这一次，按照包装袋上的配比，略减了些糖。面团依旧表现得很稀软，有些粘手，在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并且揉搓成球了。居然也能搓成圆滚滚的球形，第一次制作的时候，却是畏首畏尾缩手缩脚，不敢搓球。 效果当然是很好，酥脆的外壳下，包覆了大大小小的孔洞，忽然间想到了泡芙。。。。
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芝麻麻糬球营养建议
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含糖量 24.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芝麻麻糬球的食材2人份
- 麻糬面包粉85克
- 鸡蛋18克
- 水68克
- 细砂糖10克
- 黄油17克
- 黑芝麻1小勺
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