鱼香肉丝—捷赛私房菜
时间：2024-09-04 10:01
人气：加载中...
作者：内详
导读：
鱼香肉丝—捷赛私房菜
by 捷赛私房菜
炒
酸甜味
初中水平
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜..
鱼香肉丝—捷赛私房菜
- 炒
- 酸甜味
- <30分钟
- 初中水平
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。 配料说明： 如果家中没有木耳、鲜笋，也可以根据自己的喜好改放其他的材料。
展开
鱼香肉丝—捷赛私房菜营养建议
-
含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
鱼香肉丝—捷赛私房菜的食材2人份
- 五花肉200克
- 木耳(水发)30克
- 冬笋50克
- 姜2片
- 白糖15克
- 酱油5毫升
- 蒜8瓣
- 油40毫升
- 料酒10毫升
- 葱3段
- 醋10毫升
- 豆瓣酱20克
- 清水20毫升
展开
