帮购美食网

当前位置:主页 > > 家常菜 >

清炖鲤鱼

清炖鲤鱼

时间:2024-09-04 10:01 人气:加载中... 作者:内详
导读: 清炖鲤鱼 by 杨杨麻麻爱厨艺 炖 家常味 初级入门 鱼肉中含有丰富的钙,磷,钾,酮等无机盐,还含有碘,氟等人体必需的微量元..

清炖鲤鱼的做法

清炖鲤鱼

by 杨杨麻麻爱厨艺
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

鱼肉中含有丰富的钙,磷,钾,酮等无机盐,还含有碘,氟等人体必需的微量元素,鱼肉中含有维生素b,维生素a和维生素d等多种维生素。 鱼肉营养丰富,所以可以作为许多疾病治疗的饮食,如患有的酸性胃炎贫血的病人可多用于汤,另外海鱼中含有丰富的碘,多吃鱼可有防止心血管疾病的作用。

展开

清炖鲤鱼营养建议

  • 含糖量 0.7
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

清炖鲤鱼的食材2人份

  • 鲤鱼1500
  • 50克
  • 10克
  • 大料5克
  • 色拉油20克
  • 15克
展开

清炖鲤鱼的做法

1 清炖鲤鱼菜谱图解

新鲜鲤鱼清理干净

2 清炖鲤鱼菜谱图解

3斤大的鱼,家里锅小,只能切两段

3 清炖鲤鱼菜谱图解

锅热倒入色拉油

4 清炖鲤鱼菜谱图解

加入葱、姜、大料煸香

5 清炖鲤鱼菜谱图解

放入洗净的鱼

6 清炖鲤鱼菜谱图解

倒入调好的酱汁

7 清炖鲤鱼菜谱图解

加开水炖煮20分钟即可出锅

成品图

清炖鲤鱼的烹饪技巧

一定要加开水炖煮,保持鱼肉嫩度
鲤鱼刺较多,小朋友吃鱼时要多注意,如果不小心吞食鱼刺,可服用醋缓解,严重者可尽快就医解决

相关阅读