香辣小土豆
时间：2024-09-03 14:59
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作者：内详
导读：
香辣小土豆
by 美美家的厨房
烧
家常味
中级掌勺
大家买土豆的时候就喜欢挑大个的吧，我却不一样，专门挑人家不要的小小个的..
香辣小土豆
- 烧
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
大家买土豆的时候就喜欢挑大个的吧，我却不一样，专门挑人家不要的小小个的，因为我今天要做的这个美食，就需要小土豆呢，大个的反而不入味。 这个吃法还是妈妈发明的呢，小时候家里每年都要种很多的土豆，自家种的土豆，肯定是大小不一喽，炒丝切片都需要大个的，这小小的土豆去皮都麻烦，每次都用来喂猪，妈妈觉得太可惜了，于是就将他们整个儿煎香了给我们当零食，稍微放点盐和辣椒粉，香辣入味，一人一碗都意犹未尽呢！ 做这个椒盐小土豆最好选用新鲜的土豆，现在正是土豆上市的时候，煎上一盘，当早餐、当点心、当宵夜，一天吃三顿都不会厌烦呀！
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香辣小土豆营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣小土豆的食材2人份
- 小土豆500克
- 油一勺
- 盐一撮
- 葱花一撮
- 油辣椒一炒
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