腌笃鲜
时间：2024-09-02 09:07
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作者：内详
导读：
腌笃鲜
by 美食小编
炖
咸鲜味
中级掌勺
无
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腌笃鲜营养建议
..
腌笃鲜
by 美食小编
无
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腌笃鲜营养建议
-
含糖量
1.19克
高血糖
建议多吃
-
高血脂
建议多吃
-
-
减肥
建议多吃
-
儿童
建议多吃
腌笃鲜的食材2人份
- 猪尾骨适量
- 咸肉适量
- 纯净水600毫升
- 春笋适量
- 姜片4片
- 料酒10克
- 盐5克
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腌笃鲜的做法
1
咸肉温水洗净，鲜猪尾骨清水洗净，倒入鲜猪尾骨，倒入咸肉，焯水后捞出
2
清水洗净，倒入锅中，纯净水600毫升，姜片4片，料酒10克，加盖大火烧开，开盖撇清浮沫，加盖小火炖1小时
3
4
5
倒入春笋块，倒入咸肉，加盖小火煮20分钟，捞出撒上葱花即可
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