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辣拌腐竹

辣拌腐竹

时间：2024-08-30 08:06 人气：加载中... 作者：内详
导读： 辣拌腐竹 by 菊娜JUJU 炒 香辣味 新手尝试 夏天就爱凉拌菜，简单快手，美味下饭 展开 ..

辣拌腐竹的做法

辣拌腐竹

by 菊娜JUJU
  • 炒
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

夏天就爱凉拌菜，简单快手，美味下饭

展开

辣拌腐竹营养建议

  • 含糖量 4.83克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

辣拌腐竹的食材2人份

  • 腐竹100克
  • 柿子椒1个
  • 蒜2瓣
  • 酱油1汤匙
  • 香醋1茶匙
  • 辣椒面1茶匙
  • 淀粉半茶匙
  • 白糖2克
  • 盐少许
  • 水50毫升
展开

辣拌腐竹的做法

1 辣拌腐竹菜谱图解

将腐竹剪成小段

2 辣拌腐竹菜谱图解

用清水泡发待用

3 辣拌腐竹菜谱图解

青椒、蒜切成碎末

4 辣拌腐竹菜谱图解

酱油、香醋、水、白糖、淀粉调成酱汁待用

5 辣拌腐竹菜谱图解

腐竹放入滚水中，焯烫一下捞出

6 辣拌腐竹菜谱图解

沥干水分后摆入盘中待用

7 辣拌腐竹菜谱图解

锅里倒入少许盐，爆香青椒和蒜蓉

8 辣拌腐竹菜谱图解

加入一勺辣椒面炒香

9 辣拌腐竹菜谱图解

再倒入酱汁

10 辣拌腐竹菜谱图解

大火煮开

11 辣拌腐竹菜谱图解

煮至酱汁浓稠后关火

12 辣拌腐竹菜谱图解

倒入腐竹碗中

13 辣拌腐竹菜谱图解

拌匀即可

成品图

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