帮购美食网

请输入关键字词
当前位置：主页 > > 快手菜 >

爆炒通菜

爆炒通菜

时间：2024-08-29 19:03 人气：加载中... 作者：内详
导读： 爆炒通菜 by 度姐厨房 炒 家常味 初级入门 空心菜也叫通菜，大火爆炒，脆嫩又好吃。 展开 ..

爆炒通菜的做法

爆炒通菜

by 度姐厨房
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

空心菜也叫通菜，大火爆炒，脆嫩又好吃。

展开

爆炒通菜营养建议

  • 含糖量 3.36克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

爆炒通菜的食材2人份

  • 通菜1斤
  • 蒜4个
  • 油3汤匙
  • 食盐3克
  • 白糖3克
  • 白醋10毫升
展开

爆炒通菜的做法

1 爆炒通菜菜谱图解

鲜嫩的通菜和蒜瓣

2 爆炒通菜菜谱图解

将通菜老叶老梗摘掉，留下嫰叶和嫩梗截成长段清洗干净，控去水分备用，蒜瓣用刀背拍扁后剥掉蒜衣切碎

3 爆炒通菜菜谱图解

不粘锅中先倒入植物油烧至七成热，将切碎的蒜末加入热油中爆出蒜香味

4 爆炒通菜菜谱图解

蒜香味爆出后，将空心菜加入到锅中大火翻炒

5 爆炒通菜菜谱图解

一定要大火爆炒，将空心菜迅速炒软，然后加入适量食盐调味

6 爆炒通菜菜谱图解

迅速翻炒，最后加入适量白糖和白醋调味即可

成品图

相关阅读