帮购美食网

请输入关键字词
当前位置：主页 > > 家常菜 >

麻辣虾

麻辣虾

时间：2024-08-28 07:55 人气：加载中... 作者：内详
导读： 麻辣虾 by 美食小编 炸 香辣味 初级入门 川菜中私家菜的一种，主料为虾，以麻辣口味为主，炒制而成的虾，成为麻辣虾。 展..

麻辣虾的做法

麻辣虾

by 美食小编
  • 炸
  • 香辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

川菜中私家菜的一种，主料为虾，以麻辣口味为主，炒制而成的虾，成为麻辣虾。

展开

麻辣虾的食材2人份

  • 河虾500克
  • 淀粉10克
  • 洋葱半个
  • 姜末5克
  • 小葱10克
  • 食用油50毫升
  • 麻椒5克
  • 干辣椒20克
  • 香辣酱5克
  • 盐2克
展开

麻辣虾的做法

1 麻辣虾菜谱图解

新鲜河虾去虾线去、去须

2 麻辣虾菜谱图解

洋葱切片

3 麻辣虾菜谱图解

姜切末

4 麻辣虾菜谱图解

葱切小段

5 麻辣虾菜谱图解

将淀粉和虾搅拌均匀

6 麻辣虾菜谱图解

将油倒入锅中煎至两面金黄

7 麻辣虾菜谱图解

将麻椒、干辣椒、姜末、大火爆炒后加入香辣酱翻炒均匀,再加入洋葱翻炒成酱料

8 麻辣虾菜谱图解

最后将酱料中加入已经炸好的虾、小葱、盐均匀翻炒

成品图

相关阅读