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卤鸡爪

卤鸡爪

时间：2024-08-25 07:45 人气：加载中... 作者：内详
导读： 卤鸡爪 by 美食小编 烧 咸鲜味 初级入门 无 展开 卤鸡爪营养建议 ..

卤鸡爪的做法

卤鸡爪

by 美食小编
  • 烧
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

无

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卤鸡爪营养建议

  • 含糖量 1.82克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

卤鸡爪的食材2人份

  • 鸡爪350克
  • 鸡翅300克
  • 八角5克
  • 草果5克
  • 三奈5克
  • 茴香籽5克
  • 香叶5克
  • 盐20克
  • 干辣椒10克
  • 花椒粒5克
  • 老卤适量
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卤鸡爪的做法

1 卤鸡爪菜谱图解

碗中放入八角5g，草果5g、三奈5g、茴香籽5g、香叶5g

2 卤鸡爪菜谱图解

鸡爪350g洗净，鸡翅300g洗净，放入盐15g，搓揉均匀

3 卤鸡爪菜谱图解

锅中放入老卤煮开，倒入准备好的香料，干辣椒10g、 花椒粒5g、倒入鸡翅和盐5g

4 卤鸡爪菜谱图解

再放入鸡爪，盖盖煮15分钟

5 卤鸡爪菜谱图解

闷泡半个小时后，完成

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