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土豆炒牛肉

土豆炒牛肉

时间：2024-12-17 11:00 人气：加载中... 作者：内详
导读： 土豆炒牛肉 by hlybb 炒 家常味 初级入门 这是为家里小盆友准备的一份菜，小妞特别喜欢，一下子吃..

土豆炒牛肉的做法

土豆炒牛肉

by hlybb
  • 炒
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

这是为家里小盆友准备的一份菜，小妞特别喜欢，一下子吃完一碗饭。

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土豆炒牛肉营养建议

  • 含糖量 4.83克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

土豆炒牛肉的食材2人份

  • 土豆1大个
  • 牛肉3两
  • 酱油适量
  • 红薯粉适量
  • 盐适量
  • 油适量
  • 开水适量
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土豆炒牛肉的做法

1 土豆炒牛肉菜谱图解

牛肉切薄片，记得跟纹路十字切，加入红薯粉、盐、油拌一下

2 土豆炒牛肉菜谱图解

土豆切块，如果不想它太沾锅可以先泡下清水，热油下锅，油稍微多点，半炸状态

3 土豆炒牛肉菜谱图解

炒至金黄色

4 土豆炒牛肉菜谱图解

加入适量清水，焖一会

5 土豆炒牛肉菜谱图解

水差不多焖干

6 土豆炒牛肉菜谱图解

加入牛肉，翻炒

7 土豆炒牛肉菜谱图解

加入一点酱油，调味又调色，迅速翻炒均匀

8 土豆炒牛肉菜谱图解

太干了，加入适量开水，翻炒

9 土豆炒牛肉菜谱图解

熟了，关火，出锅了

成品图

土豆炒牛肉的烹饪技巧

牛肉翻炒差不多就可以关火，因为锅的余温会继续加热，炒太过牛肉会韧，就不太好吃了

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