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芽菜黄刺鱼

芽菜黄刺鱼

时间：2024-11-09 20:14 人气：加载中... 作者：内详
导读： 芽菜黄刺鱼 by 牛妈厨房 烧 咸鲜味 初级入门 这是前天晚上的一道菜，以前我黄刺鱼都是用来煮汤，这次这样子少许油微带酱香味..

芽菜黄刺鱼的做法

芽菜黄刺鱼

by 牛妈厨房
  • 烧
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

这是前天晚上的一道菜，以前我黄刺鱼都是用来煮汤，这次这样子少许油微带酱香味，没想到这样子煮更下饭，朋友们要试的不要错过哦。

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芽菜黄刺鱼营养建议

  • 含糖量 0.28克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

芽菜黄刺鱼的食材2人份

  • 黄刺鱼2条
  • 芽菜半袋
  • 玉米油适量
  • 生姜适量
  • 料酒适量
  • 细盐适量
  • 白糖适量
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芽菜黄刺鱼的做法

1 芽菜黄刺鱼菜谱图解

备好如图所用食材

2 芽菜黄刺鱼菜谱图解

锅里加油下姜片爆香

3 芽菜黄刺鱼菜谱图解

然后将鱼下锅煎至双面微焦

4 芽菜黄刺鱼菜谱图解

然后加入料酒生抽及少许的糖及清水

5 芽菜黄刺鱼菜谱图解

最后加入芽菜一同焖至入味就可以

6 芽菜黄刺鱼菜谱图解

这样子一份芽菜黄枣刺鱼就完成啦

成品图

芽菜黄刺鱼的烹饪技巧

汤水要一次性加足，然后长时间的炖煮，这样子汤汁才会鲜美

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