Q弹爽口~锤子肉片
时间：2024-11-05 07:15
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作者：内详
导读：
Q弹爽口~锤子肉片
by 三郎食谱
煮
家常味
新手尝试
今天分享的是锤子肉片，把一寸大小的猪瘦肉捶打至..
Q弹爽口~锤子肉片
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
今天分享的是锤子肉片，把一寸大小的猪瘦肉捶打至8-10倍且薄如纸是啥口感？被不停捶打后纤维组织变了，口感非常Q弹。瘦肉不柴了，加上淀粉变Q弹顺滑非常好吃。不喜欢吃瘦肉的会对它完全改观，大家不妨试一试。关注我，每天给你带来好吃的美食制作视频！
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Q弹爽口~锤子肉片营养建议
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含糖量 12.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
Q弹爽口~锤子肉片的食材2人份
- 猪肉(瘦)适量
- 紫菜适量
- 淀粉适量
- 虾米适量
- 香菜适量
- 葱姜适量
- 味极鲜适量
- 鱼露适量
- 盐和糖适量
- 料酒适量
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