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上汤金针菇

上汤金针菇

时间:2024-10-30 19:20 人气:加载中... 作者:内详
导读: 上汤金针菇 by 过眼云烟yjr 炒 咸鲜味 初级入门 做晚饭的时候,孩子想喝汤,看见冰箱里的金针菇了,就索性临时发挥了一下..

上汤金针菇的做法

上汤金针菇

by 过眼云烟yjr
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

做晚饭的时候,孩子想喝汤,看见冰箱里的金针菇了,就索性临时发挥了一下。没想到他很喜欢。心里也就踏实了。

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上汤金针菇营养建议

  • 含糖量 3.57
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

上汤金针菇的食材2人份

  • 金针菇300克
  • 西红柿一个
  • 水发木耳50克
  • 尖椒2个
  • 适量
  • 大蒜一瓣
  • 适量
  • 味极鲜5毫升
  • 蘑菇精5克
  • 大葱一段
  • 香油2滴
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上汤金针菇的做法

1 上汤金针菇菜谱图解

新鲜金针菇去根洗净,尖椒,西红柿洗净。水发木耳择洗干净待用

2 上汤金针菇菜谱图解

尖椒切菱形片,西红柿切厚片

3 上汤金针菇菜谱图解

大蒜切片,大葱切片

4 上汤金针菇菜谱图解

炒锅点火入油烧热,入葱蒜爆香

5 上汤金针菇菜谱图解

入尖椒,西红柿,木耳,调入味极鲜一起翻炒

6 上汤金针菇菜谱图解

下入金针菇翻炒一下

7 上汤金针菇菜谱图解

加入适量高汤或热水,大火烧开,改中火烩8-10分钟。边烩边调入蘑菇精,胡椒粉,盐。搅拌均匀

8 上汤金针菇菜谱图解

出锅装入汤盆中

9 上汤金针菇菜谱图解

撒上葱花,滴上香油即可

成品图

上汤金针菇的烹饪技巧

配菜可以根据自己喜好调整
喜欢喝汤,就多添点水烩。不喜欢喝汤就适当地少加水

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