炒猪肝
时间:2024-09-26 09:43
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作者:内详
导读:
炒猪肝
by 梦想家吉米
炒
家常味
初级入门
猪肝既有营养又下饭,餐桌上的美食。
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炒猪..
炒猪肝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
猪肝既有营养又下饭,餐桌上的美食。
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炒猪肝营养建议
-
含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
炒猪肝的食材2人份
- 猪肝300克
- 红尖椒1个
- 柿子椒2个
- 洋葱1个
- 植物油2汤匙
- 食盐1茶匙
- 味精1克
- 大葱适当
- 肉味王1克
- 红烧酱油3克
- 味极鲜2克
- 尖椒1个
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炒猪肝的做法
1
准备好的材料,猪肝是我事先煮好的。我用的是熟猪肝
2
锅热放油,放葱,生姜,辣椒(根据自己的口味放多少)我只放了一个
3
我用的是这个红烧酱油
4
肉味王,炒菜很香
5
洋葱后熟,要先放洋葱,1分钟后再放青椒
6
这时候放青椒
7
再继续炒2分钟这样放少许味极鲜酱油
8
好了
成品图
炒猪肝的烹饪技巧
一开始放油时候猪肝不要煎太长时间,会变老
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