帮购美食网

请输入关键字词
当前位置：主页 > > 下午茶 >

红糖芋头

红糖芋头

时间：2024-09-13 10:40 人气：加载中... 作者：内详
导读： 红糖芋头 by 尘暁 煮 甜味 新手尝试 每年中秋必备的芋头！一定是要红糖的！ 展开 红糖芋头..

红糖芋头的做法

红糖芋头

by 尘暁
  • 煮
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

每年中秋必备的芋头！一定是要红糖的！

展开

红糖芋头营养建议

  • 含糖量 22.47克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红糖芋头的食材2人份

  • 芋头适量
  • 红糖3勺
  • 冰糖1把
  • 清水适量
展开

红糖芋头的做法

1 红糖芋头菜谱图解

芋头去皮

2 红糖芋头菜谱图解

切成小块，放入锅里，加小半锅清水，煮开焯水

3 红糖芋头菜谱图解

焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液

4 红糖芋头菜谱图解

锅里换水，加入之前焯好的芋头块，大火煮，加1把冰糖，口感比较好

5 红糖芋头菜谱图解

大火煮开后，加红糖。搅匀上色，继续转小火煮

6 红糖芋头菜谱图解

煮到芋头开花，用铲子可以轻松戳动

7 红糖芋头菜谱图解

装盘即可！

成品图

红糖芋头的烹饪技巧

芋头去皮一定要带手套，黏液会导致皮肤发痒
冰糖不建议省略，口感更润一些

相关阅读