不加一滴水的炒河粉
时间:2024-09-13 10:39
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作者:内详
导读:
不加一滴水的炒河粉
by 安冉An
炒
香辣味
初级入门
虽然第一次炒河粉,不过经过我妹毒舌坚定,还不错..
不加一滴水的炒河粉
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
虽然第一次炒河粉,不过经过我妹毒舌坚定,还不错,哈哈,我要嘚瑟一下。[鼓掌]加了冠利苹果醋,味道更棒了,不止可以凉拌,炒菜也是毫无违和感,棒棒
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不加一滴水的炒河粉营养建议
-
含糖量 39.83克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
不加一滴水的炒河粉的食材2人份
- 河粉500克
- 猪肉(瘦)50克
- 绿豆芽5毛钱
- 食方平之杏鲍菇虾仁花蛤酱一勺
- 鸡蛋一个
- 冠利苹果醋一勺
- 白糖半勺
- 淀粉一勺
- 葱一根
- 老抽少许
- 生抽一勺
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不加一滴水的炒河粉的做法
1
备料:河粉500g,瘦肉切条淀粉腌制,豆芽洗净,鸡蛋打散,葱切段,蒜切末
2
热油
3
放入腌制好的瘦肉,炒至变色出锅,锅底留油
4
打入鸡蛋,煎熟出锅
5
热油,倒入河粉,炒出香味,出锅
6
热油,放入大蒜,葱段煸出香味
7
加入豆芽,大火翻炒,爆香
8
再加入河粉,轻轻翻炒
9
鸡蛋,瘦肉,轻轻翻炒
10
.少许白糖
11
少许生抽,耗油
12
翻炒均匀
13
适量醋调味
14
一勺食方平之杏鲍菇虾仁花蛤酱,
15
翻炒均匀出锅
16
又辣又酸
成品图
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