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黑胡椒猪排饭

黑胡椒猪排饭

时间:2024-09-09 19:03 人气:加载中... 作者:内详
导读: 黑胡椒猪排饭 by 月落乌啼(来自腾讯.....) 煎 家常味 初中水平 猪排简单腌制一下,煎或炸都可以,外酥里嫩,香气扑鼻..

黑胡椒猪排饭的做法

黑胡椒猪排饭

by 月落乌啼(来自腾讯.....)
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

猪排简单腌制一下,煎或炸都可以,外酥里嫩,香气扑鼻,淋上黑椒酱汁,趁热吃,味道好极了!一共买了6块猪排,中午娘俩吃了四块,晚上儿子要求还要吃,把中午没吃完的酱汁加了土豆,变成黑椒土豆猪排饭,两个人又吃完了,好吃呀!现在有现成的调味粉和酱汁可以买,好方便!

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黑胡椒猪排饭营养建议

  • 含糖量 14.14
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

黑胡椒猪排饭的食材2人份

  • 排骨2块
  • 米饭1碗
  • 鸡蛋1个
  • 芝加哥牛排调料粉20克
  • 黑椒牛排酱粉45
  • 玉米淀粉少许
  • 面包糠适量
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黑胡椒猪排饭的做法

1 黑胡椒猪排饭菜谱图解

准备材料

2 黑胡椒猪排饭菜谱图解

猪排洗净,用刀背敲打,然后抹上调味粉,不要太多,这个有点辣。看个人喜欢而定

3 黑胡椒猪排饭菜谱图解

装保鲜袋揉捏一下,然后腌制了半小时左右。后来其实腌制了10分钟也差不多

4 黑胡椒猪排饭菜谱图解

把牛排酱粉放碗里,加入三倍的水量,搅拌均匀

5 黑胡椒猪排饭菜谱图解

倒入锅内,中小火,边加热,边搅拌成酱汁,备用

6 黑胡椒猪排饭菜谱图解

鸡蛋打散煎成蛋皮

7 黑胡椒猪排饭菜谱图解

腌制好的猪排抹上少许淀粉,再刷上蛋液

8 黑胡椒猪排饭菜谱图解

两面沾上面包糠

9 黑胡椒猪排饭菜谱图解

锅内放油,六七分热时,入猪排,两面煎至颜色金黄即可,切片

10 黑胡椒猪排饭菜谱图解

准备一碗米饭,倒扣,放上蛋皮,生菜和猪排,淋上酱汁即食

成品图

黑胡椒猪排饭的烹饪技巧

一定要趁热吃,最好不要拍照,因为来不及了,哈哈!

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