帮购美食网

请输入关键字词
当前位置：主页 > > 汤 >

咖喱土豆

咖喱土豆

时间：2024-09-09 19:02 人气：加载中... 作者：内详
导读： 咖喱土豆 by 甜盐蜜语 炖 咖喱味 新手尝试 咖喱土豆为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮，酥糯..

咖喱土豆的做法

咖喱土豆

by 甜盐蜜语
  • 炖
  • 咖喱味
  • <30分钟
  • 新手尝试

咖喱土豆为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮，酥糯咸鲜适口。

展开

咖喱土豆营养建议

  • 含糖量 11.48克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

咖喱土豆的食材2人份

  • 土豆350克
  • 胡萝卜半根
  • 咖喱粉3克
  • 大蒜2棵
  • 鸡汤1碗
  • 白糖1茶匙
  • 生抽1汤匙
展开

咖喱土豆的做法

1 咖喱土豆菜谱图解

土豆去皮后，切丁

2 咖喱土豆菜谱图解

胡萝卜切丁、大蒜切段

3 咖喱土豆菜谱图解

蒜叶切碎

4 咖喱土豆菜谱图解

鸡汤一碗待用

5 咖喱土豆菜谱图解

炒锅下油，油热，把蒜头放入煸香后，加入胡萝卜炒1-2分钟

6 咖喱土豆菜谱图解

然后再加入土豆丁同样翻炒1-2分钟

7 咖喱土豆菜谱图解

加入咖喱粉、盐、白糖、生抽炒匀

8 咖喱土豆菜谱图解

倒入鸡汤，加盖焖至土豆酥软

9 咖喱土豆菜谱图解

待汤汁收浓后，加入蒜叶碎炒匀即可出锅

成品图

相关阅读