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锅巴菜

锅巴菜

时间：2024-09-09 19:02 人气：加载中... 作者：内详
导读： 锅巴菜 by 美食小编 炒 家常味 初级入门 无 展开 锅巴菜营养建议 ..

锅巴菜的做法

锅巴菜

by 美食小编
  • 炒
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

无

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锅巴菜营养建议

  • 含糖量 38.64克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

锅巴菜的食材2人份

  • 绿豆面适量
  • 小米面适量
  • 姜丝5克
  • 葱花5克
  • 香菜5克
  • 腐乳汁适量
  • 食用油适量
  • 生抽7克
  • 鸡粉5克
  • 盐2克
  • 白砂糖3克
  • 高汤适量
  • 水淀粉30克
  • 香油5克
展开

锅巴菜的做法

1 锅巴菜菜谱图解

香菜切段

2 锅巴菜菜谱图解

碗中放入绿豆面，小米面，清水50毫升，搅拌成面糊

3 锅巴菜菜谱图解

锅中食用油适量刷油，舀入面糊，摊成饼状，小火煎熟，切成小块

4 锅巴菜菜谱图解

锅中放油5毫升，倒入姜丝，葱花，大火爆香，倒入面饼

5 锅巴菜菜谱图解

倒入腐乳汁，生抽，鸡粉，盐，白砂糖高汤，翻炒均匀

6 锅巴菜菜谱图解

加入水淀粉，翻炒均匀，倒入香菜，香油，翻炒均匀

成品图

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