网红卜卜贝
时间：2024-08-14 09:22
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作者：内详
导读：
网红卜卜贝
by 营养师一叶美食
煮
咸鲜味
新手尝试
火爆全网的网红卜卜贝，贝壳在加热的汤底重翻滚，一个个迅速“卜卜卜”地..
网红卜卜贝
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
火爆全网的网红卜卜贝，贝壳在加热的汤底重翻滚，一个个迅速“卜卜卜”地打开，为了吃到最柔软鲜嫩的贝肉，一定要边煮边吃，考验的是你的眼明手快，打开的贝肉立马夹出，如果任由它继续煮，那么贝肉就会缩小，而且口感不好！
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网红卜卜贝营养建议
-
含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
网红卜卜贝的食材2人份
- 白贝3斤
- 高汤2碗
- 蒜头一颗
- 油适量
- 辣椒随意
- 白糖一小勺
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网红卜卜贝的做法
1
锅里加油，小火炒香一半蒜蓉，一半是生的，这样叫金银蒜，觉得麻烦也可以不炒，全用生的也可以，看个人喜好。
2
加一小勺白糖，适量辣椒拌匀，小孩吃不了辣，所以我放得很少。
3
洗干净的白贝放入多功能平底锅里，我买了3斤，刚好排满一锅
4
加入蒜蓉、2碗高温，没有就用水。我因为煮完就只涮娃娃菜，如果还有吃比较多的东西，可以用深锅，加多点水就可以啦!
5
盖上盖子，煮2分钟左右就可以开始吃啦，不需要等全部煮开壳，边煮边吃就可以哦~
6
全部吃完，放入娃娃菜，煮软即可，娃娃菜真的是特别好吃！ 选择OSTINI多功能锅，轻烟少油健康生活
成品图
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